Hauptgerichte
Tofu & Bohnen in Kokos-Erdnuss Soße
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 10min
Smashed Potatoes
Vorbereitungszeit: 30mn
Backzeit: 40min
Süßkartoffel-Sesam-Falafel
Vorbereitungszeit: 30min
Backzeit: 25min + 35min
Gebratenes Gemüse mit Reisnudeln
Vorbereitungszeit: 20min
Kochzeit: 20min
Hirse mit gebackenem Brokkoli & Tahin Dressing
Vorbereitungszeit: 10min
Back- & Kochzeit: 30min
Rote Beete Risotto
Zubereitungszeit: 35min
Kochzeit: 30min
Gemüse-Eintopf
Vorbereitungszeit: 35-30min
Kochzeit: 15-20min
Buttermilch Kaiserschmarrn
Vorbereitungszeit: 5min
Kochzeit: 10min
Ricotta-Bällchen in Tomatensoße
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 10min
Zucchini-Galette
Vorbereitungszeit: 25min
Backzeit: 30-35min
Pasta mit Erbsen & griechischem Joghurt
Vorbereitungszeit: 30min
Kochzeit: 10-12min
Polenta mit Brokkoli
Vorbereitungszeit: 5min
Kochzeit: 10min
Pestoquiche
Vorbereitungszeit: 30min
Backzeit: 30min
Gemüselasagne mit Ricotta
Vorbereitungszeit: 30min
Backzeit: 35-45min
Antipasti Nudelsalat
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 25-30min
Ofenkartoffeln mit Sour Cream
Vorbereitungszeit: 5min
Backzeit: 35-40min
Scharfe Erdnuss Tofu Bowl
Vorbereitungszeit: 20min (+1 Stunde)
Backzeit: 30min
Gemüse mit Tomaten-Frischkäse Soße
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 20min
Summer Rolls mit Erdnussauce
Vorbereitungszeit: 15min
Kochzeit: 5min
Reisnudelpfanne mit Erdnusssauce
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 15min
Reisnudel-Gemüse-Curry
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 15-20min
Kürbis-Curry
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 25min
Kürbis-Ziegenkäse-Flammkuchen
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 20min
Quinoa-Risotto mit Erbsen & Möhren
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 20-25min
Tomaten-Galette mit Kräutern
Vorbereitungszeit: 25min
Backzeit: 30min
Veganer Linsenauflauf
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 30min
Gebackener Süßkartoffel & Brokkoli Salat
Vorbereitungszeit: 10min
Backzeit: 30min
Couscous mit Blumenkohl & Tahin
Vorbereitungszeit: 10min
Koch- & Backzeit: 30min
Gefüllte Paprika mit würzigen Linsen
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 40min
Quiche mit Erbsen & Kräutern
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 35-40min
Brokkoli & Lauch mit Gorgonzola
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 25-30min
Lauchquiche mit Walnüssen
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 35-40min
Sushi
Vorbereitungszeit: 5min
Kochzeit: 15min
Gemüse-Couscous-Pfanne
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 30min
Vegane Burger
Vorbereitungszeit: 30min
Kochzeit: 10min
Hirse mit Gemüse-Curry
Vorbereitungszeit: 15min
Kochzeit: 30min
Gemüse mit Erdnuss-Thai-Soße
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 20min
Linsen-Kürbis-Eintopf
Vorbereitungszeit: 20min
Kochzeit: 25min
Süßkartoffelnudeln mit Erdnusssoße
Vorbereitungszeit: 20min
Kochzeit: 15min
Kürbis-Nussbraten
Vorbereitungszeit: 25min
Backzeit: 50min
Tomaten-Ricotta-Fladen
Vorbereitungszeit: 10min
Backzeit: 20min
Dal mit Frischkäse
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 20-25min
Cremige Erbsen-Pasta
Vorbereitungszeit: 5min
Kochzeit: 7-8min
Schnelles Risotto mit Birne & Walnüssen
Vorbereitungszeit: 5min
Kochzeit: 15min
Vegane Frikadellen mit Möhrenpüree
Vorbereitungszeit: 1h
Kochzeit: 30min
Süßkartoffel-Pizza mit Pesto & Kichererbsen
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 30min
Gemüse-Nudel-Bowl
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 15min
Haferflocken Kaiserschmarrn
Vorbereitungszeit: 5min
Kochzeit: 10-15min
Gerösteter Blumenkohl, Fenchel und Bohnen Salat
Vorbereitungszeit: 45min
Backzeit: 30-40min
Brokkoliquiche
Vorbereitungszeit: 1h
Backzeit: 30-35min
Linsen-Kokos-Auflauf
Vorbereitungszeit: 25min
Backzeit: 20min
Vegane Lauch-Pilz-Pfanne
Vorbereitungszeit: 15min
Kochzeit: 15-20min
Gewürzte Blumenkohl-Erbsen-Pfanne
Vorbereitungszeit: 15min
Kochzeit: 20-25min
Gemüsepfanne mit Erdnusssauce
Vorbereitungszeit: 15min
Kochzeit: 25min
Ricotta-Gnocchi
Vorbereitungszeit: 20min
Kochzeit: 7-10min
Zucchini-Hirse-Auflauf
Vorbereitungszeit: 45min
Backzeit: 30min
Topinambur-Gratin
Vorbereitungszeit: 25min
Backzeit: 25min
Tofu Bolognese
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 20min
Omelett mit Tomate & Basilikum
Vorbereitungszeit: 5min
Kochzeit: 10-15min
Gemüsequiche
Vorbereitungszeit: 30min
Backzeit: 30min
Linsen, Süßkartoffel & Walnuss Teigtaschen
Vorbereitungszeit: 45min
Backzeit: 30min
Couscous-Gemüse-Pfanne
Vorbereitungszeit: 15min
Kochzeit: 20min
Frühstückskuchen
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 30min
Walnuss, Pilz & Zwiebel – Galette
Vorbereitungszeit: 40min
Backzeit: 35min
Kürbis mit Kardamom & Schwarzkümmel
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 25min
Linsenbällchen in Tomaten-Kürbis-Soße
Vorbereitungszeit: 20min
Koch- & Backzeit: 50min
Gebackener Kürbis mit Linsen und Camembert
Ein Rezept von Ottolenghi
Vorbereitungszeit: 20min
Kochzeit: 30min
Shakshuka
Vorbereitungszeit: 15min
Kochzeit: 30min
Kastanienflammkuchen mit Birne & Gorgonzola
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 10-15min
Kürbislasagne
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 30min
Kürbis an Salbei
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 30min
Kürbisgnocchi
Vorbereitungszeit: 20min
Koch- & Backzeit: 45min
Selleriepüree mit pikantem Blumenkohl
Vorbereitungszeit: 30min
Kochzeit: 25min
Leckere Blumenkohlpizza
Vorbereitungszeit: 10min
Backzeit: 25-30min
Weiße Bohnen mit Pesto
Vorbereitungszeit: 1min
Kochzeit: 5min
Brokkoli-Spitzkohl Pfanne
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 15min
Chili Sin Carne
Vorbereitungszeit: 8min
Kochzeit: 20min
Kichererbsen-Möhren-Pfanne
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 15min
Zucchini-Ricotta Lasagne
Vorbereitungszeit: 15min
Backzeit: 35min
Bohnen-Kichererbsen-Auflauf
Vorbereitungszeit: 15min
Backzeitzeit: 45min
Tofu Tikka Masala
Ein leckeres indisches Currygericht
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 15min
Brokkoli-Quarktaschen
Vorbereitungszeit: 45min
Kochzeit: 25min
Ruhezeit: 20min
Gemüsegratin
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 60min
Gefüllte Champignons
Vorbereitungszeit: 15min
Backzeit: 15-20min
Fenchel mit Erdnusssauce
Vorbereitungszeit: 5min
Kochzeit: 15min
Falafel
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 25-30min
Zucchini-Röllchen
Vorbereitungszeit: 25min
Backzeit: 30min
Zucchini-Nudeln
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 5min
Herbstlicher Kürbiseintopf
Vorbereitungszeit: 25min
Kochzeit: 25min
Käsespätzle aus Blumenkohl
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 15min
Burger Bratlinge
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 15min
Quiche mit Kürbiskernmehl
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 40min
Maniok-Pommes
Eine besondere Variante von Pommes.
Vorbereitungszeit: 15min
Koch-/Backzeit: ca. 35min
Blumenkohl-Tortillas
Vorbereitungszeit: 20min
Backzeit: 20-25min
Gefüllte Paprika
Vorbereitungszeit: 25min
Backzeit: 20-25min