Vorbereitungszeit: 25min
Backzeit: 20-25min
Für 3 Portionen
Zutaten:
- 3 Paprika
- 100g Linsen
- 1 Frühlingszwiebel
- 1/2 Zucchini
- 6EL Mais
- 1 Dose Tomatensauce (Toskana)
- 1/2 Pck. Streukäse
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Zuerst die Linsen kochen.
- Währenddessen die Paprika halbieren und endkernen.
- Frühlingszwiebel und Zucchini schneiden und anschließend mit Mais und Tomatensauce mischen.
- Linsen hinzugeben und in die Paprika füllen.
- Käse darüber streuen und im Backofen für 20-25min backen.