Vorbereitungszeit: 15min
Backzeit: 15-20min


Für 10 Champignons

Zutaten:

  • 10 Champignong
  • ein paar Pinienkerne
  • die Cashew-Basilikum-Creme findest du hier.

Zubereitung:

  1. Backofen auf 175°C vorheizen.
  2. Champignons mit einem Tuch abtupfen.
  3. Die Strünken entfernen und 1-2 TL der Creme in die Mitte füllen.
  4. Die Champignons auf ein Backpapier legen und die Pinienkerne auf ihnen verteilen.
  5. Für 15-20min im Backofen backen und noch warm servieren.