Vorbereitungszeit: 10min
Backzeit: 8-10min


Für ca. 45 Bällchen

Zutaten:

  • 200g Speisequark
  • 50g zarte Haferflocken
  • 50g Mandelmehl
  • 5g Backpulver
  • 3g Zimt

Zubereitung:

  1. Backofen auf 200°C vorheizen.
  2. Alle Zutaten miteinander verkneten.
  3. 45 kleine Kugel formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  4. Für 8-10min im Backofen backen.