Vorbereitungszeit: 3min
Für eine Schüssel
Zutaten:
- 3 EL Tahin
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 TL Chiliflocken
- Salz & Pfeffer
- Wasser nach Bedarf
Zubereitung:
- Die Knoblauchzehe verdrücken und mit Tahin, Zitronensaft, Chiliflocken, Salz & Pfeffer.
- Anschließend immer wieder etwas Wasser hinzufügen und umrühren, bis ein flüssiges Dressing entstanden ist.