Vorbereitungszeit: 5min
Backzeit: 15-20min
Für 5 Brötchen
Zutaten:
- 100g Dinkelmehl
- 100g Dinkelvollkornmehl
- 200g Joghurt
- 1/2 Packung Backpulver
- Salz
- 3 EL Kerne (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
Zubereitung:
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Zuerst die trockenen Zutaten mit einander vermengen und anschließend mit dem Joghurt zu einem Teig kneten.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und 5 kleine Brötchen formen.
- Anschließend für 15-20min backen.