Porridge mit Kokos & Banane

Sep 13, 2019

Vorbereitungszeit: 2min
Kochzeit: 10min

Für 1 Portion

Zutaten:

  • 100ml Kokosmilch
  • 100ml Hafermilch
  • 40g Haferflocken
  • 1/2 Banane
  • 1 TL Zimt
  • Toppings: Banane, Kokosraspeln, Zimt

Zubereitung:

  1. Die Kokosmilch und die Hafermilch in einem Topf oder einer Pfanne zu kochen bringen.
  2. Die Banane schneiden und in der Milch weich kochen. Mit einer Gabel die Banane anschließend zerdrücken.
  3. Zimt und Haferflocken hinzufügen und für ca. 2min köcheln lassen, damit die Haferflocken die Flüssigkeit aufnehmen können.
  4. Zum Schluss den Porridge in einer Schüssel füllen und mit den Toppings anrichten.