Vorbereitungszeit: 15min
Backzeit: 25-30min
Für 2 Portionen
Zutaten:
- 3 Möhren
- 1 Apfel
- 75g gemahlene Mandeln
- 50g Joghurt
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
- Die Möhren und den Apfel schälen und raspeln.
- Backofen auf 160°C vorheizen.
- Alle Zutaten gut vermengen und in zwei Auflaufformen geben.
- Für 25-30min backen.