Vorbereitungszeit: 10min
Backzeit: je nach Größe
Für ca. 15 kleine Pancakes
Zutaten:
- 125g Erdnussmehl
- 400ml Milch (es eignet sich auch pflanzliche)
- 2 Eier
- 1TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Margarine zum Ausbacken
Zubereitung:
- Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine gut vermengen.
- Margarine in einer Pfanne erhitzen und je 1 EL Teig in die Mitte geben und verteilen.
- Bis zur gewünschten Bräune ausbacken und einmal wenden.
- Servieren und genießen!
