Vorbereitungszeit: 5min
Für 2 Portionen
Zutaten:
- 75g geröstete Cashewkerne
- 70ml Wasser
- 2 Handvoll Basilikum
- 2 EL Hefeflocken
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung:
- Den Basilikum waschen und die Knoblauchzehe in kleine Stücke schneiden,
- Alles zusammen mit einem Mixer pürieren.