Vorbereitungszeit: 3min


Für eine Schüssel

Zutaten:

  • 3 EL Tahin
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 TL Chiliflocken
  • Salz & Pfeffer
  • Wasser nach Bedarf

Zubereitung:

  1. Die Knoblauchzehe verdrücken und mit Tahin, Zitronensaft, Chiliflocken, Salz & Pfeffer.
  2. Anschließend immer wieder etwas Wasser hinzufügen und umrühren, bis ein flüssiges Dressing entstanden ist.