Pflaumen Crumble

Sep 29, 2019

Vorbereitungszeit: 10min
Backzeit: 15-20min

Für 3 Portionen

Zutaten:

  • 10 Pflaumen
  • 50g Haferflocken
  • 3 TL Kokosöl
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Zucker
  • 3 EL Sahne

Zubereitung:

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Pflaumen waschen und klein schneiden.
  3. Das Kokosöl etwas erhitzen, sodass es schmilzt.
  4. Haferflocken, Zimt und Zucker miteinander vermengen und anschließend das Kokosöl unterrühren.
  5. Die Pflaumen in eine Form füllen und mit den Streuseln bestreuen.
  6. Den Pflaumen Crumble für 15-20min backen und zum Schluss die Sahne darüber geben.