Vorbereitungszeit: 10min
Backzeit: 15min
Für 8 Brownies
Zutaten:
- 200g weiße Bohnen
- 2 EL Chiasamen
- 25g Kakaopulver
- 30g Kokosblütenzucker
- 1 EL Sonnenblumenöl
Zubereitung:
- Die Chiasamen mit 6 EL Wasser für 10min einweichen lassen.
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten mit einem Mixer vermengen, bis ein geschmeidiger Zeit entstanden ist. Eventuell wird noch mehr Wasser benötigt.
- Eine kleine Form mit Backpapier auskleiden und die Schokomasse hineingeben.
- Für 15min backen.
Achtung: Die Brownies sind nicht fest, wenn sie noch warm sind. Aber natürlich kann man sie einfach aus der Form essen 🙂