Vorbereitungszeit: 15min
Backzeit: 35min
Für 4 Portionen
Zutaten:
- 3 Zucchini
- 1 Glas Tomatensauce (ca.350ml)
- 250g Ricotta
- 75g geriebener Käse
- Gewürze (falls die Tomatensauce nicht ausreicht)
- etwas Öl
Zubereitung:
- Backofen auf 220°C vorheizen.
- Eine Backform mit etwas Öl einfetten.
- Anschließend die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Eine Schicht Tomatensauce in der Backform verteilen und die Zucchinischeiben darüber legen. Erneut Tomatensauce verstreichen und den Ricotta darauf verteilen. Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Den geriebenen Käse darüber streuen und für 35min im Backofen backen.