Vorbereitungszeit: 10min
Backzeit: 8-10min
Für ca. 45 Bällchen
Zutaten:
- 200g Speisequark
- 50g zarte Haferflocken
- 50g Mandelmehl
- 5g Backpulver
- 3g Zimt
Zubereitung:
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Alle Zutaten miteinander verkneten.
- 45 kleine Kugel formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Für 8-10min im Backofen backen.