Vorbereitungszeit: 15min
Für 6 Portionen
Zutaten:
- 250g Speisequark
- 250ml Sahne
- 200g Beeren
- 1Pck. Vanillezucker
- 1Pck. Sahnesteif
- 50g Zucker
Zubereitung:
- Beeren aus dem Gefrierfach nehmen und auftauen lassen.
- Währenddessen die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Anschließend den Quark, Vanillezucker und den normalen Zucker unterrühren.
- Die Beeren zerdrücken und abwechselnd mit der Quarkmasse in die Gläser füllen.
- Optional eine halbe Stunde kalt stellen und schließlich servieren.
Tipp: Wer mag kann Kekse zerbröseln und obendrauf streuen.